那衙役想了一回，点头，“开封西南确实有几个村镇姓高的很多。”

　　好奇是人的天性，打从谢钰一行人进入客栈开始，就有不少胆子大的客人等着瞧热闹。

　　这就导致一入了夜，整座客栈上下只安排一人轮值，这轮值的还得抽空打瞌睡。

　　然而这个人数和客栈的规模完全不匹配,谢钰一度怀疑他还有别的手下隐瞒不报。于是就去问。掌柜的，大块烧肉有没有，若有，切上几斤我带着。

　　这家伙……谢钰低头俯视着他，到底是有心的，还是无意的？

　　谢钰微微蹙眉，“把脸擦干净。”

　　两人抱拳领命。

　　你们自己看着办吧！

　　待到绕过一个路口，客栈完全被树林遮住，阿德才和另一名衙役停住，悄然折返回去。

　　他伸出手，突然重重拍了刘善一把，“或许你自己都没发现，每次你想撒谎时，眼珠也会跟着抖一下。

　　后面阿德要给钱，刘善死活不肯要。

　　她便先回了药园，结果一进门，王衡就吸着鼻子问：“你们出去吃烧肉啦？

　　当时高快腿还没闯出名堂，也没混得名号，见了人说的便是本名。”

　　阿德便模仿谢钰眯眼看他，“以前没少这么打发差役吧？

　　甚至没人能确切地说明高快腿到底是哪天哪个时辰来的，也不知道他究竟是什么时候走的。

　　虽麻烦些，但价钱便宜，没客人觉得不好。

　　那些人就犹豫起来。

　　虽因为调料而口感略有不同，但下头的百姓并不挑剔，所以在北方许多酒馆客栈都能见到。”阿德满怀期望地问。

　　一来他们都太忙了，实在没工夫细细打量每个客人，高快腿又算不得特殊；

　　二来如今都过去大半年，记忆十分模糊。情况不对时立刻放联络烟花。！”

　　“俺们这样的人,去了城里也找不到别的活儿……”

　　人就是这样,哪怕总是抱怨,可一旦在一个地方扎了根落了脚，安定下来之后，就很不愿意再挪窝。”

　　腊肉刮洗干净后先煮熟，去掉大部分盐巴，然后快刀切片，凉拌也好，炒肉也行。

　　后来看他们拉着伙计问话，便有人忍不住也插了一嘴。”

　　“他是哪里人？”

　　刘善急了，本能地去摸小胡子，斩钉截铁道：“那必然是诚信经营！

　　回到衙门后要做的就是按着户籍找人，暂时没有马冰什么事儿了。

　　“大人！

　　“差爷们吃点喝点，那是看得起小的，哪儿能收您的银子呢？”

　　还是得先问出高快腿的真实姓名，只有这样，才能去查户籍还是租赁的房舍。

　　官府有各处的户籍文档，只要去查查年纪相仿的叫高发的就是了。

　　就连喂牲口，都是牲口棚里堆满了草料，客人自己牵着牲口过去安置，完了之后自己动手抱来草料，再去旁边的水井打水。

　　这条肉很好，肥肉约莫六分，煮熟后晶莹剔透，马冰刀工又好，两三片叠起来尚能看见对面王衡的老脸，十分美丽。

　　“那你们掌柜的跟高快腿见面后，说过什么吗？

　　阿德便道：“忙了一日，看人家吃那大锅炖得油渣猪肉粉条子倒是不错，我也饿了。

　　马冰问：“大人，是那刘善还有什么不妥么？”

　　伙计摇头，“好像没喝酒，没闻到酒味儿呢。”

　　当时他们还担心，可别真死了吧？

　　谢钰又道：“从这里买些吃食带上，另外，尽量不要分开行动，确保同伴每隔一段时间就能看见自己。

　　这人也是四处挑货卖的货郎，偶尔也来这里歇脚，几年前在进货的地方碰见过高快腿，后来又在这客栈遇见，难免有种他乡遇故知的感慨，还一同吃酒、交流心得来着。

　　久而久之，外人来劝时，甚至还会绞尽脑汁想出些所谓的优点来劝自己留下。”

　　在刚才所谓的坦白中，刘善确实没怎么撒谎，但却未必“言无不尽”。”

　　按理说，少了一个人，就该再招一个，但刘善忒抠么，哎，见剩下十三个竟然也转得动，自然不乐意再多掏一份薪酬。

　　按理说，一个人的习惯性动作哪怕被点出来，一时半刻也很难更改，可现在……

　　“你说高快腿没死，那他什么时候离开的？

　　有了这个名字，众人不禁欢喜起来。”刘善恨不得把头扎进胸膛里，带着哭腔喊，“大人呐，小人真不知道高快腿为什么没有再去开封……不对，他既然诈死了，自然不能再去开封，这，这小人……”

　　老大一个男人，哭得满脸鼻涕眼泪，谢钰再想看他的表情时，竟看不清了。

　　然而换来的却是伙计的摇头。

　　谢钰又看了刘善一眼，对阿德道：“去召集客栈上下所有伙计，包括厨子、马夫和打杂的，你们挨着问话，看那几日谁见过高快腿，谁知道他的真实身份。”

　　刘善摇头，“小人很少过问客人家里的事情，实在不知他住在哪里。

　　刘善立刻着人去切，“挑好的，要肥肥的！”

　　经这么一提醒，伙计还真想起一些细碎的片段，当即用力点头，“确实有过。”

　　谢钰看向阿德，阿德又看后面另一个衙役。当时小人还去找了掌柜的，掌柜的怕高快腿得了什么病，大过年的死在客栈就不好了。

　　或许就是那些没说出来的只言片语，会成为破案的关键。

　　本以为真的就一无所获了，谁知集合时最后一个衙役满面喜色地跑进来，“大人，有个熟客说他认识高快腿，还知道他本名叫高发，只是不晓得籍贯。

　　问到高快腿时，大部分伙计的印象都不深刻。”

　　刘善老实道：“也算不得熟悉，他偶尔会来住几回，就是认识。”

　　她注意到谢钰从刚才开始就好像存着什么事儿似的。”

　　阿德：“……”

　　你们客栈这朴实无华的经营，大有黑店的苗头啊！你们这是正经买卖吗？

　　不多时，伙计捧着个喷香的大油纸包过来。

　　但单独问话时，那些伙计却不乏抱怨：

　　“掌柜的忒抠了！平时住在哪里？”

　　刘善抽噎着擦了脸，两只眼睛迅速肿起。

　　他们要找的，是他平时各处贩货后的固定歇脚点。”

　　“什么用不着那么些人,俺们都给他当牲口使，累死累活……”

　　好么，线索没问着,倒是先招了一堆控诉。”

　　众人的视线都落在他摸胡子的手上，“……”

　　刘善：“……”

　　伴随着令人浑身不自在的诡异的沉默，一行人离开客栈。

　　话音落下时，谢钰已经绕到刘善背后。”

　　刘善被狠狠吓了一跳，两腿一软，噗通跪倒在地，冷汗涔涔而下。

　　肥肉多确实香甜，但平时不缺油水的人吃多了容易腻。

　　那么到了这种时候，他还努力藏着掖着的事儿，到底是什么？

　　谢钰看着密密麻麻的证词，“一直都是这些人？

第113章 蒜苗炒腊肉

　　连跑堂到厨子,再到马夫，刘善的客栈上上下下只有十三个伙计，人不多,但各个身强体壮，非常能干。

　　倒是有个负责住宿的伙计想了一回，说：“好像确实来过，他还在房间里吐了，小人打扫费了老大劲！

　　衙役们就想着，高快腿也算这里的老客人了，没准儿就跟谁是朋友呢？

　　据刘善本人分辨，是这种客栈的客人们本就没有太多要求，粗拉拉的就能过，要不了那么多人。

　　谢钰想了下，点了阿德和另一个衙役，“稍后返回开封时，你们等走远些再悄悄折返，暗中监视。

　　“那几天刘善出去过吗？

　　阿德被他们吵得头大，拍着桌子让冷静,“确实不大好,要不你们换个地儿？”

　　若是别的做法，空口吃肥肉难免有些腻味，但烧肉经过长时间炖煮后，大油大脂早就化到汤里，肥肉才是真正的香而不腻入口即化，是最好吃的部位。”谢钰重新坐回去，“可曾有人见过他退房？真名叫什么？

　　谢钰让阿德把证词收起来，“我怀疑刘善藏着什么没说。

　　因塞得太满，边角竟合不拢，果然露出好大一块热乎乎颤巍巍的烧肉，便是油光发亮，膏脂肥腻，端的香甜。”

　　阿德追问：“喝醉吐的么，还是别的什么原因？

　　“你和高快腿很熟？

　　见谢钰等人要走，刘善还出来送。

　　如果刘善真的在夜里做点什么，除非哪个客人突然出来，否则几乎没可能被人发现。或者说，有没有很长一段时间待在一起？

　　所以，即便知道了他的家乡可能也无济于事。

　　阿德就在心里腹诽，这不跟两口子吵架一个套路么！

　　“经过了一口煮肉的大锅……”

　　说着说着，马冰也饿了，径直去取了腊肉下来，“得了，咱们先吃吧！”

　　刘善睁着红肿的眼睛看了一会儿，迅速败下阵来，“小人，小人只隐约听得他好像是偏西南一带的口音。”

　　阿德点头，“确认过了，自从一年半前走了一个之后，就再没变过。”

　　我也不是管这个的啊,你们跟我说有什么用？”

　　这一点早在当初调查“殿试舞弊案”时，谢钰就了解过了，听他这么说，倒也不算意外。

　　“其实吧,倒也不是那么坏……”

　　“是呢,离家又近，掌柜的虽然抠门,可从不拖欠。”

　　马冰一怔，抬起胳膊问了问，好么，阿德买的那肉没包好，味道又染到旁人身上了。

　　客栈人手不足，服务非常差劲，除了上菜刷盘子之外，基本都是客人自己来。

　　一年半，高快腿还没出事，那么就与本案无关。”

　　刘善摇头，“好些人都是住了就走的，伙计们看到了时候也没来续交银子，就知道不住了，自去打扫，所以有没有人看见他离开，小人也不好说。”

　　烧肉的做法比较简单，简单来说，丢了配料扔到大锅里狠命炖煮就是。”

　　但是有个问题：

　　高快腿是行脚商人，这类人常年在外贩货，一年到头不回家也很常见。”

　　谢钰看了他一眼，“抬起头来，看着本官的眼睛回话。

　　哪怕有重名，范围也会缩小许多。”

　　他总觉得这家客栈有秘密，很不好的那种。”

　　“我们私下里都替他算账呢，每年少说也能挣百十两,偏做铁公鸡,一毛不拔！

　　这衙役是户曹那边的，对户籍分布之类很熟悉。

　　这一问，还真问到一个行脚商人。