却也有几个胆小的。
可一味求稳也不是长久之计。”
城内外的厨子家里早就用了不知多少遍，是个什么水平各自心中有数，也没什么期待了。
“敢问当日有多少位贵客呢？
剩下的再怎么也匀不了每家都有份，肯定会有人出局。
而王江的聚云楼也不是吃素的，拿得出手的菜品不在少数，说不得也要占个一两样。！可有饮食禁忌、素日偏爱？
“我赞成。
“看你这点出息！若是伺候不好，反而惹祸上身可怎么办？”
自打认识以来，师雁行就从没在众人面前红过脸，一直笑眯眯的，今天却突然张口说出这番硬邦邦的话，众人一时间都有些不适应，竟被她镇住了。”王江头一个表态。
师雁行板着脸，目光从众人脸上一一划过。
师雁行深吸一口气：“来活了，是个大活儿。
新奇，有趣，甚至是刺激。
都是县城里来的，谁给这么多贵人做过饭啊？
师雁行笑道：“这喜球最大的特点就是入口之前谁也不知道到底是什么口味的。
小姐们都是知书达理的，席间少不得要行令或者是做些诗词，届时民女专门准备几份喜球，每种口味都有，再把所有的口味都写成签字，放到竹筒里。
上流社会之中，每一次宴会都有意义。
王江冷哼一声，环视众人道：“怕的先不用急着怕，喜的也先不用急着喜，宴席需要的菜品是有数的，还未必人人都选得上呢。
而那周雅既然是冲师家好味来的，她家也有许多别处没有的新鲜菜式，说不得要她家占大头。”
周雅一听，果然来了几分兴致。”
周雅前脚欢欢喜喜拿着蜜桃派刚走，师雁行就立刻摇铃，把美食城的所有掌柜的管事儿的全都召集起来。
师雁行点头，“小姐实在冰雪聪明，那么其他的菜品有什么打算吗？
这个年纪的女孩子们喜欢什么呢？可用得牛乳？食得蜜糖？
“那些贵人们平时什么好东西没吃过，能瞧得上咱们这点微末手艺吗？”
周雅略想了一回说：“十人左右……”
她要招待的除了城内现任官员家的女眷之外，还有部分乡绅和士族，那些人的出身未必比她低，当真一点岔子都不能出。”
王江稍显诧异地看了她一眼，有点意外，可再一想，好像又不是那么意外。”
被他这么一说，众人才慢慢冷静下来，又都去看师雁行。巴望不上的时候急得什么似的，如今巴望上了，自己又打退堂鼓，既然这么害怕，索性就别掺和了！
就算不能借此鸡犬升天，可过了那日之后，他们也是伺候过贵人的人了，传出去足够吹一辈子的。
但又一定不能危险。”
王江也正欢喜，听了这话就是一皱眉。
师雁行心中狂喜，面上却还要维持着基本的体面。
只要这一次弄好了，往后的大买卖必然源源不断，咱们轮着来，谁也吃不了亏，大家伙一起发财。
师雁行一开始就没急着说话，先等王江把场面镇住了，这才不紧不慢道：“就是王掌柜说的那样，我已经仔细问过了，各色糕点果品暂且不论，可是正餐大小菜品一共也就只要十八样左右。不中又如何？
那人被王江骂得面红耳赤，却呐呐着说不出话来。
万事开头难，聚云楼这么大的体量都服了软，众人心里瞬间舒服，也没什么不好意思的，纷纷七嘴八舌跟上。
可如果这次弄砸了，别说有没有以后，明儿咱们都要卷铺盖卷儿滚蛋！
“谁赞成？
先是欢喜，欢喜之余又害怕。若果然中了抽取的那口味……”
周雅听罢，果然笑着拍手道：“我懂了，这个实在有趣！”
搭伙做买卖就是这点不好，有的伴当也忒上不得台面。”
俄罗斯转盘的变种而已，哄这些养尊处优的小姑娘们玩刺激足够了。而小姐们要做的只是在行令之前随意抽取一种口味，然后众小姐们随意拿取一枚喜球。
有人当场就做起白日梦来，喜得浑身发痒。”
一切都是混乱无序的，大家抽到签子之后肯定都是又紧张又期待，想着自己会吃到什么味儿，万一中了如何？
王江带头问道：“出什么事了？”
刚才来了贵宾的事，他是知道的，怕只怕贵宾难伺候，惹出什么乱子来。谁反对？
周雅正在兴头上，心中早已雀跃起来，闻言便道：“真难为你这么多主意，既如此，那宴席也交给你办吧！
这可是城中最尊贵的一批人了，万一要是入了他们的眼，日后飞黄腾达不在话下。就这么办吧。”
美食城如今的档口一共十五家，刨去酒水茶点三家，剩下专职卖菜的就有十二家。
宴会水准直接显示这个家族的实力和底蕴，若是一直平平无奇倍感乏味，久而久之，谁还意来呢？”
听说是周通判家要开席招待城中一干贵女之后，美食城内先有一瞬间死寂，然后便如沸水入了油锅，轰然炸开了。
待众人慢慢冷静下来，师雁行又继续说：“我丑话说在头里，这是咱们来这里之后干的第一宗大买卖，大家务必拿出十二分真本事，最后不管谁入选或者入选多少，又或是谁落了选，都不许有意见，有意见也给我憋着。
“何解？
了解到这次与会的都是十几岁的小姑娘之后，师雁行就说：“姑娘们见多识广，想必寻常的把戏都玩腻了，不如就玩个幸运的喜球吧！
“多谢小姐厚爱。
师雁行有主意了。
如果她真的如一直以来表现的那番和软，就不会再当初抢聚云楼的买卖，也绝对做不成今天这样的局面。”
喜球嘛，这个名字就够吉利的了，可又怎么能跟幸运扯上关系呢？
还真是大活儿啊！